2日目に高松の友人と合流し、有名な骨付肉のお店「一鶴」へ。鶏肉は焼鳥は好きだが、他の調理法のは苦手。なのでちょっと心配だったが、いざ食べてみるとメチャクチャ美味かった。 焼鳥みたいだった。親鳥は歯ごたえがあって固い肉だったのに対し、子鳥は柔…
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